Schweinefleischgerichte
Bitte wählen Sie aus
- Amsterdamer Fleischtopf mit Bandnudeln und Broccoli
- Bier-Senf-Geschnetzeltes mit Spätzle und Gemüse
- Feuertopf mit Reis oder Baquette
- Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit einer Gemüseplatte und Spätzle
- Gepökelter Krustenbraten aus der Keule mit Kartoffel-Gratin und Krautsalat
- oder mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
- Schaschlikspieß mit Soße, Reis und Salat
- Gyros mit Käseüberbacken, Reis und Salat
- Porree-Gulasch mit Reis oder Salzkartoffeln
- Geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsoße mit Spätzle und einer Salatplatte
- Kasselerrücken in Blätterteig mit Bohnenröllchen, Grilltomaten und Schwenkkartoffeln
- „Reinette“ Medaillons vom Schweinefilet in Calvadosrahmsoße mit gebratenen Äpfeln und Mandeln, Röstkartoffeln und einem Salat
- „Morilles“ Schweinefilet mit Morchelrahmsoße auf Kartoffel-Gemüse -Röstis und verschiedenen Salaten der Saison
- „Earl of Windsor“ Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons in Rahm, Broccoli, Kartoffel-Gratin und eine Salatplatte mit den Salaten der Saison
- Schweinefilet „Robert“ in der Senfkruste gebraten mit einer pikanten Soße, dazu Speckbohnenröllchen und „Schmörkes“
- Schweinefilet auf französische Art mit Kräutern im Speckmantel dazu Ratatouille und Kartoffel-Gratin
- Schweinelenden in einer Zitronensoße, Bohnen mit Basilikum und Salzkartoffeln
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